Садржај
- Упутства
- Припрема екстракта кромпира
- Припрема мешавине
- Стерилизација
- Сипање смеше
- Како
- Обавештење
- Шта ти треба
Агар декстроза кромпир (БДА) је добар получврст медиј опште намене који се користи за стварање гљива. Често се користи за изолацију, раст и одржавање врста гљива у формацији. Готове петријеве посуде или епрувете које садрже БДА могу се купити, или се БДА може брзо направити користећи комерцијални премикс. Међутим, није тешко направити једноставну и ефикасну верзију са ниским трошковима.
Упутства
Потато (Зедцор Вхолли Овнед / ПхотоОбјецтс.нет / Гетти Имагес)-
Ставите кромпир у таву са око 1,2 литара воде из славине и кувајте на шпорету један сат.
-
Извадите посуду са топлоте и охладите течност док се не може удобно руковати (око десет минута).
-
Сипајте текући екстракт кромпира кроз филтер или газу и сакупите га у другу посуду.
Припрема екстракта кромпира
-
Додати декстрозу и агар у кварт воде екстракта кромпира.
-
Испитајте пХ раствора помоћу пХ тестера или пХ метра.
-
Ако је пХ изнад 6,5, смањите га додавањем једне капи раствора хлороводоничне киселине сваки пут и поновним испитивањем.
-
Ако је пХ мањи од 6, подесите га додавањем једне капи раствора натријум хидроксида у исто време и поновним тестирањем.
Припрема мешавине
-
Добро промешајте и поделите на мање количине од 250 милилитара. Сипајте у четири бочице од 500 мл (свака бочица треба бити пола пуна да не прокува).
-
Сваку бочицу напуните комадом слободно савијене алуминијумске фолије, тако да филм не падне, али немојте правити пуну бртву.
-
Ставите тегле у експрес лонац.
-
Активирајте експрес лонац у складу са упутствима произвођача за стерилизацију БДА на 121 ° Ц на 15 пси током 15 минута.
-
Искључите експрес лонац и пустите га да се врати на атмосферски притисак, затим уклоните бочице и оставите да се охлади док се не може руковати.
Стерилизација
-
Поравнајте петријеве посуде на равној површини.
-
Када се бочице охладе до температуре руковања, али пре него што медијум почне да се стврдњава, држите бочицу једном руком и другом руком уклоните поклопац са фолијом.
-
За сваку Петријеву посуду, једном руком извадите поклопац, брзо напуните пола течношћу БДА и замијените поклопац.
-
Поновите корак 3 док се не попуне све Петријеве посуде.
-
Ако је остао неки БДА, извадите боцу са оригиналним поклопцем фолије, оставите да се охлади и очврсне, затегните алуминијумски поклопац и чувајте у фрижидеру.
Сипање смеше
Како
- Већина гљива расте добро у благо киселим условима, тако да коначна пХ вредност треба да буде између 6 и 6,5, мада се може подесити на било који пХ потребан за одређену врсту.
- Оставите поклопце Петријеве посуде довољно отвореним да допустите да се смјеса излије и покрије што је брже могуће.
- Потребна је пракса да се добије брзина и ефикасност у излијевању агара у Петријевим посудама.
- После хлађења и очвршћавања, БДА јела могу бити замотана у пластику и складиштена у фрижидеру месецима.
- Већина воде из славине садржи минерале корисне за раст гљива, међутим, ако локална вода има екстремне концентрације минерала или врло висок или низак пХ, замијените је дестилираном водом.
Обавештење
- Придржавајте се свих упутстава за рад и безбедности за експрес лонац који ће се користити.
- Оставите поклопце боца лабавим када стерилизујете лонац под притиском како бисте избегли прекомерно стврдњавање.
- Носити рукавице отпорне на топлоту приликом руковања врућим посудама.
- Носите заштитне наочаре када радите лонац под притиском приликом уклањања стерилног БДА и током заливања.
Шта ти треба
- 300 г кромпира се љушти и реже
- Пан
- Китцхен Страинер
- ПХ тестер или пХ метар
- 1 моларни хлороводонична киселина
- 1 моларни натријум хидроксид
- 4 500 мл Ехрленмаиер стаклене бочице (или друге уске посуде у аутоклаву)
- 10 г праха декстрозе (глукозе)
- 20 г агара
- Алуминијска фолија
- Прессуре Цоокер
- Стерилне петријеве посуде