Како направити домаћи гарисх

Аутор: Robert Doyle
Датум Стварања: 23 Јули 2021
Ажурирати Датум: 12 Може 2024
Anonim
Domaći sir /Tvrdi sir / Sirac
Видео: Domaći sir /Tvrdi sir / Sirac

Садржај

Рогови су направљени од рогова, традиционално рогова овна, али такође се могу користити рогови антилопа, газела и коза. То је у основи рог, који се користи током традиционалних јеврејских празника, попут Рош Хашане и Јом Киппура. Често се наводи у Тори и Библији, гиздав се игра у одређеним приликама како би подстакао вернике да размисле о свом понашању и односу са Богом. Куповина гарисх-а може бити веома скупа. Стварање чувара је много приступачнија опција, чак и ако је мало мукотрпно.

Корак 1

Нека рог кључа у води два до пет сати. У воду додајте соду за прање или детерџент да бисте касније олакшали чишћење.

Корак 2

Извуците хрскавицу из рога док кључа. После пола сата или више, моћи ћете да уклоните хрскавицу пилом за лед или другим оштрим алатом.


3. корак

Осушите цео рог.

4. корак

Уметните флексибилну жицу у шупљи део трубе да измерите дужину.

Корак 5

Поравнајте жицу са спољном страном сирене и направите ознаку пролазећи око 2,5 цм од шупљег краја.

Корак 6

Рог исеците окомито на претходно направљену ознаку од 2,5 цм. За рез направите тестером или ручном тестером.

Корак 7

Избушите рупу од 3,65 мм на тек исеченом крају, све док рупа не дође до шупљег дела сирене.

Корак 8

Увећајте рупу коју сте управо направили. Помоћу ножа или електричне бушилице повећајте величину усника док не буде обликован попут звона, попут трубе.

Корак 9

Полирајте унутрашњу и спољну површину млазнице након бушења, тако да се уклапа у уста корисника. Не бафирајте место. Оставите га грубо и неравномерно, са традиционалним изгледом.