Садржај
Тапас је шпанска реч која значи "мале плоче". Јефтин и удобан начин забаве, тапас партији су идеални за састанке свих величина. Изаберите јела која можете припремити унапред и послужити бифе стил. Додавање неких додира шпанског декорирања ће дати аутентичност и зачињавање догађају.
Табле децоратионс
Декор инспирисан шпанском културом укључује неколико јаких нијанси црвене, жуте, црне и плаве. Дајте столу једноставан, рустикални изглед с тканином, папиром или ручником који има ове боје. Свјеже цвијеће даје додир романтике, док здјела воћа даје инфузију боје. Такође обезбедите обојене салвете, папир или тканину.
Посуђе
Користите рустична јела и посуде од камена у свечаним шпанским бојама. Наместите много малих тањира за предјела и канистере за своје госте умјесто великих јела. Шарене папирне посуде и контејнери, који се могу купити у продавници прехрамбених производа и продавницама од 1,99 долара, дају ведро расположење и олакшавају касније чишћење.
Храна и пиће
Тапас је величине грицкалица. Ако сте сигурни да ће ваши гости уживати у шпанској храни, послужити типична јела или употријебити машту за стварање аперитивних верзија омиљених јела. Прикладно је и забавно замолити своје госте да донесу тапасе. Припремите теглу црног вина или белог вина сангрију дан прије гозбе и ставите га на почасно мјесто на главном столу. Сачувајте тапас тему у вези са десертима тако што ћете понудити чаше пуне пене, мини колача, колачића малих квадрата или других артикала величине снацк-а.
Атмосфера
Направите атмосферу шпанске забаве са осветљењем и музиком у позадини. Украсите велима, шаловима или привјесцима на зидовима у традиционалним бојама шпанских феста. Одаберите меко осветљење, укључујући светиљке или зидне лампе када је то могуће. Окупите колекцију свечане музике типичне за Шпанију и замолите некога да буде ДЈ. Тапас странке се обично опуштају и опуштају, тако да пружају много удобних места за седење у окружењу уместо да сви седе за столом. Ако имате приступ на терасу или терасу, можете понудити и гарнитуру за сједење на отвореном.