Садржај
- Уље, вода и детерџент
- Површинска напетост воде
- Мека вода, тврда вода и детерџенти
- Који детерџент најбоље ради?
Када вода сама не ради на мрљи, детерџент често може обавити посао. Људи користе детерџенте за прање посуђа и одјеће, али ми ријетко застајемо да се запитамо зашто тако добро раде. Без обзира да ли се припремате за научни сајам или сте само заинтересовани за својства детерџента, можете доћи до експеримента да бисте сазнали више о томе како дјелују детерџенти.
Уље, вода и детерџент
Вероватно сте чули да се вода и уље не мешају. У овом научном експерименту ћете показати да је то тачно само у одређеним околностима. У посуду ставите мало воде, обојене са неколико капи боје, и додајте мало уља за кухање. Протресите теглу и видећете да се ова два не мешају. То је зато што су молекули воде јако привучени другим молекулима воде, а молекули уља су снажно привучени другим молекулима уља, али они нису јако привучени једни другима. Додајте неколико капи течног детерџента. Детерџент привлачи воду и молекуле уља, тако да се три супстанце међусобно стапају да би формирале емулзију, која је нека врста мешавине.
Површинска напетост воде
Када схватите да су молекули воде јако привучени једни другима, можете покренути други експеримент да бисте видели утицај детерџента на ову атракцију. Једноставно напуните посуду или стакло филтрираном водом и поспите прах прахом на површини воде. Приметите да прашина остаје на површини воде, због површинске напетости или привлачења молекула на површину воде. Сада додајте капљицу детерџента у воду и гледајте шта се дешава. Молекули воде привлаче детерџент који разбија површинску напетост. Могуће је пробати исти експеримент са иглом која плута на површини воде и затим додати капљицу детерџента.
Мека вода, тврда вода и детерџенти
Можда сте чули за меку воду и тврду воду, али ово искуство омогућава да их сами посматрате. Дестилирана вода у овом експерименту је мека вода јер нема доданих минерала. Додавање соли Епсом дестилованој води претвара ову воду у тврду воду, пошто сте додали минерале. Да бисте урадили овај експеримент, улијте по 1 шољицу дестиловане воде у сваку од две празне боце и растворите једну кашику соли Епсом у једној од флаша. Додајте 3 капи течног детерџента у сваку бочицу и протресите двије боце у истом временском периоду. Обратите пажњу на боцу која има више пене и размислите о томе шта то може да покаже разлике између тврде и меке воде.
Који детерџент најбоље ради?
Наравно, најбољи начин да испробате који су детерџенти најбољи за уклањање мрља је тестирање различитих доступних типова. Да бисте урадили овај експеримент, потребно је да исечете комад беле тканине на неколико делова и направите идентичну мрљу на сваком комаду. Користите други детерџент за сваку мрљу, остављајући један без детерџента. Оперите сваки комад тканине ручно у истом временском периоду, користећи исти процес за сваки. Када завршите, упоредите преосталу мрљу на свакој тканини да бисте видели који детерџент је најбоље уклонио мрљу.