Садржај
Израда властитих рибљих кнедли код куће није тешка и даје вам могућност да тестирате различите укусе приликом прављења оброка за своју породицу. Ове кнедле су сасвим здраве алтернативе, у поређењу са сличним јелима, као што су пржена пилетина и чизбургери. Мљевење властите рибе за израду колачића траје само неколико минута и даје рецепту укусу домаћег укуса.
Упутства
Рибљи колачи или тартлете се праве од мљевених риба и других састојака (фисх цакес слика од хазел проудлове из Фотолиа.цом)-
Укључите процесор и уклоните поклопац. Баците филете сирове рибе, без кичме, унутра.
-
Додајте једно јаје сваком килограму рибе у процесору.
-
Додајте 1/2 шоље мрвица или мрвица на процесор на сваку фунту сирове рибе.
-
Зачините сирову рибу у процесору по вашем укусу. Неки од сугестија су: користити мало соли и бибера, исецканим луком и белим луком.
-
Затворите процесор и подесите његове поставке тако да се меље или меље. Укључите га и пустите рибу и остале састојке да се мељу заједно три минута. То ће резултирати љепљивом ружичастом гоом. Ова рибља паста се може уваљати у куглице или колаче како бисте се лако испекли или испекли.
Шта ти треба
- Процесор хране
- Риба, сирова, без костију
- Егг
- Крушке мрвице или здробљени крекери
- Зачините по укусу