Садржај
Кребсов циклус је део процеса производње енергије у животињским ћелијама. Цео процес се назива аеробна респирација, што подразумева реакцију глукозе са кисеоником у облику угљен-диоксида, воде и енергије.Енергија коју ствара дисање се користи како за одржавање телесне температуре топлокрвних животиња тако и за вођење многих других процеса у ћелијама.
Извори енергије за дисање
Количина енергије коју производи аеробна респирација делимично зависи од количине унесене глукозе. Глукоза је врста шећера из других шећера, као што је сахароза. Количина енергије у храни је дефинисана у смислу калорија. Стога, храна са високим нивоом шећера је високо калорична.
Фазе дисања
Аеробна респирација се састоји од три фазе: гликолиза, Кребсов циклус и респираторни ланац. Гликолиза укључује разградњу молекула глукозе у формирање молекула пирувата. У Кребсовом циклусу, пируват се оксидира да би се добио угљен диоксид. Овај процес је веома ексергонски, што значи да ослобађа енергију која се може користити у другим деловима тела. Кребсов циклус такође генерише водоник, који се каналише у респираторни ланац. Водоник доводи до формирања аденозин трифосфата, највећег носиоца енергије ћелије.
Функција протеина у Кребсовом циклусу
Протеини играју кључну улогу у формирању ензима током Кребсовог циклуса. Ови ензими се састоје од аминокиселина које могу доћи из хране или се природно синтетизују у ћелијским процесима организма. Други биохемијски процеси производе респираторне ензиме из унетих масти и глицерида присутних у храни. Ензими су одговорни за реорганизацију и оксидацију компоненти генерисаних у Кребсовом циклусу. Прво од ових једињења је лимунска киселина, и управо због тога се Кребсов циклус често назива циклусом лимунске киселине. Ово је циклус јер једна од реакција производи производ назван коензим-А, који олакшава рад оксидативних ензима, што значи да се процес одржава док се одржава снабдевање пируватом.
Заобила је Кребсов циклус
Без кисеоника, ћелије могу произвести енергију користећи анаеробно дисање, које потпуно заобилази Кребсов циклус разбијањем глукозе и формирањем млијечне киселине. Ова киселина се накупља у мишићном ткиву и узрокује грчеве. Анаеробна респирација је у суштини хитан процес који се користи када ћелије брзо требају енергију. Животиње које покушавају побјећи од плијена или ловног плијена користе анаеробно дисање. Другим речима, људи користе анаеробно дисање када трче, где је осећај печења у плућима и мишићима резултат генерисања млечне киселине.
