Садржај
Домаћи сок од мркве може бити хранљив и јефтин савезник у губитку тежине. Остатак након обраде мркве у соковнику не мора се одбацити или преврнути. Може се користити за прављење колача од мркве или здравих слаткиша које ће многи уживати. Торта има мало калорија и без глутена, јаја и млека. Може се лако модификовати и веганском заменом меда са агавиним сирупом.
Упутства
-
Између шест шољица остатка мркве од сока. Притиснути целулозну масу на цедило да би се уклонила преостала течност.
-
Испразните цедило у велику посуду. Додајте мед, грожђице, ораси, кокос и цимет. Мешајте док се сви састојци не споје у потпуности. Мешавина се треба преполовити.
-
Користите лопатицу да равномерно распоредите смешу колача у бундт облику. Чврсто га обликујте рукама или шпатулом. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер преко ноћи или најмање четири сата.
-
Уклоните пластичну фолију и пажљиво уклоните колач из облика. Фатие и уживај.
Шта ти треба
- 6 шољица шаргарепе
- 3/4 чаше меда или агаве сирупа
- 1/2 шоље ораха
- 1/2 шоље грожђица
- 1/4 шоље кокоса
- 1 кашичица цимета
- Книттед дрессер
- Бундт форм
- Пластиц филм
- Бовл
- Спатула