Како испећи смрзнуте пилеће бутине

Аутор: Helen Garcia
Датум Стварања: 17 Април 2021
Ажурирати Датум: 15 Може 2024
Anonim
Самый вкусный рецепт куриных бедрышек, которые я когда-либо ела❗️Просто, сытно и очень сочно!
Видео: Самый вкусный рецепт куриных бедрышек, которые я когда-либо ела❗️Просто, сытно и очень сочно!

Садржај

Пилећи бутови и кишобрани често се продају, што значи да их можете ускладиштити у будућности. Има смисла да их држите у замрзивачу тако да их можете одмрзнути када желите здраву вечеру. Припремање десно од замрзивача штеди вријеме и гњаважу. Замрзнути делови морају да кувају још 40 или 50% времена кувања одмрзнутих. Кокошја нога служи двоје дјеце или одраслу особу. Измијените окусе додавањем гријаних кремастих супа или парадајз соса током посљедњих 15 минута кухања.


Упутства

Пилећа бедра су укусна и забавна вечера (Еисинг / Пхотодисц / Гетти Имагес)
  1. Загрејте рерну на 190 ° Ц. Подесите полице тако да једна од њих буде у средини пећнице.

  2. Смрзнута пилетина ставите у један слој на лим за печење. Не треба их дирати тако да зрак може кружити око њих. Ако је потребно, користите два листа за печење, а не агломерацију пилетине. Стави га у рерну.

  3. Подесите тајмер на 30 минута и испеците пилетину.

  4. Насјецкати бели лук, лук, власац и першун. Ставите све у малу посуду, заједно са лимуновим соком.

  5. Извадите пилетину из пећнице када тајмер избаци и обојите обе стране пилетине бутина мешавином биљака. Ставите мало соли и бибера. Резервирајте 1 кашичицу биљне мешавине. Вратите се у рерну и пеците још 35 минута.

  6. Уметните тренутни термометар за месо у најдебљи део бутине без додиривања кости. Требало би да се постави на 80 ° Ц. Ако се то не догоди, вратите месо у рерну док не достигне температуру. Уклоните пилетину и прекријте фолијом, без стискања.


Како

  • Са соковима из тигања можете направити брзи сос: помијешајте резервирано биље са соковима и додајте пилиће довољно да направите шалицу. Помешајте 1 кашику брашна. Ставите мешавину сока у малу посуду. Загрејати на средњој ватри и оставити да се меша два минута уз мешање. Додати 1 кашичицу маслаца да би била дебља. Сервирајте одвојено или прелијте пилећим бутинама са сосом.
  • Кожа пржене смрзнуте пилетине не постаје златна и хрскава.

Обавештење

  • Пилећа пилетина нуди мали, али стварни ризик од салмонеле. Може изгледати кухано извана, али месо близу кости може бити сирово.

Шта ти треба

  • Бакинг траи
  • 2 чешњака чешњака
  • 2 велике салотке
  • 4 младог лука
  • 1/2 шоље першуна
  • 2 кашике сока од лимуна
  • Инстант Реад Меат Тхермометер