Садржај
Парење је једноставан, здрав и укусан начин кухања пилетине. Међутим, уместо ограничавања паре на поврће, као што су броколи и бундеве, покушајте да користите пилеће груди. Пратите ове једноставне кораке за другачији начин кухања пилетине.
Упутства
-
Скините кожу са пилетине ножем. Одбаци га.
-
Зачините пилетину. Можете користити било коју зачин или биљку коју желите, као што су мексички зачини или нешто више лимунско.
-
Улијте неколико инча воде у посуду и ставите је на пећ.
-
Ставите сито у посуду и ставите пилетину у њу. Пазите да ниједна течност не дође у контакт са грудима ради правилног кувања.
-
Ставите поклопац на тави, покривајући и њега и сито.
-
Добро подигните топлоту и пустите пилетину да куха око десет минута.
-
Проверите пилетину после десет минута кувања. Скините поклопац са тигања и користите нож да направите три реза на грудима. Окрените га и вратите поклопац.
-
Наставите са кувањем још око 15 минута. Наставите провјеравати и кухати док се пилетина потпуно не скува.
Како
- Уверите се да се поклопац добро уклапа у посуду како бисте спречили да парна вода истиче током кувања.
- Додајте воду својим омиљеним зачинима за додатни укус. Покушајте да ставите неколико жлица италијанске прељеве за салату у воду да би пиле биле још влажније и укусније.
Обавештење
- Не стављајте превише воде у посуду. Ако се стави, пилетина ће прокухати и неће се парити.
Шта ти треба
- Пилећа прса
- Нож
- Зачини
- Вода
- Пан са поклопцем
- Сиеве
- Штедњак