Садржај
Вероватно у вашој кухињи постоји једна или више ствари које можете користити да направите брусилицу у одсуству истинске. Мљевење ораха је комплицирано због садржаја уља. Ако нисте пажљиви са употребом неких метода, можете да добијете маслац уместо оброка који се добија из одговарајућег млека.
Упутства
-
Направите брусач са процесором хране тако што ћете га опремити ножем за сечење. Ово добро функционише за мале количине ораха, али има тенденцију да превише меље на путер. Да бисте то избегли, радите са замрзнутим орасима, постепено исеците на лим за печење или делите фазе у дуге периоде да би се орах осушио.
-
Претворите свој малтер у млин. Генерално направљен од мермера, малтер је мала дубока посуда која се често користи са тучком за мљевење свјежег зачина и сјеменки бибера. Ставите неколико ораха у малтер и згњечите их у жељену конзистенцију.
-
Направите млин за руке. Ставите матице у једном слоју на чисту крпу. Пресавијте тканину горе и доле да бисте спречили да се затегне. Млетите орашасте плодове са тешком ролном тестенина док не буду правилно постављени. Тканина помаже у апсорпцији уља, а матице се прскају.
Како
- Користите млин за каву као млин за матицу. Ово је вероватно најближа замена.
Обавештење
- Пажљиво рукујте машинама за обраду хране и брусилицама како бисте избегли резање оштрих ножева.
- Уверите се да имате радни сто који је отпоран на јаке ударце пре него што покушате да брусите матице ваљком.
Шта ти треба
- Процесор хране
- Пилон
- Млин за кафу
- Цлотх
- Ролл паста